Con la piedra para pizza Van Cook FFD, podrás hornear pizzas con una base especialmente crujiente. Esta piedra de alta calidad, fabricada en cordierita, absorbe el exceso de humedad de la masa, garantizando un resultado de horneado auténtico, ideal para pizza, pan plano o focaccia.
Gracias al distribuidor de calor integrado, el calor se almacena de forma óptima y se libera uniformemente. Esto garantiza resultados de horneado perfectos y consistentes, tanto en la Van Cook FFD como en barbacoas de gas y eléctricas o en hornos eléctricos. Con un grosor de 12 mm, la piedra para pizza es especialmente robusta y soporta fácilmente temperaturas de hasta 300 °C.
La bolsa de almacenamiento incluida permite un transporte seguro y un almacenamiento que ahorra espacio.
Reflejos:
- Piedra para pizza con distribuidor de calor integrado
- Compatible con el Van Cook FFD
- Apto para barbacoas de gas, barbacoas eléctricas y hornos eléctricos.
- Resistente al calor hasta 300 °C.
- Fabricado en cordierita duradera
- Incluye práctica bolsa de almacenamiento.
Consejo de uso: limpie la piedra para pizza únicamente con un paño seco. Evite el agua y el detergente para preservar las propiedades del material.
Ideal para: pizza, tarta flambée, focaccia y pan plano, para obtener resultados de horneado auténticos con una base crujiente.